しなたけし(衆議院議員・総務大臣政務官)

アーカイブ： そば.

今回お邪魔したのは、『手打蕎麦　やま庵』です。（写真は、店主の渡辺康郎　様です。）
高級感がある外観と落ち着いた雰囲気の店内で、民芸品や骨董品が店内のいたるところに展示してありました。
今回注文した品は、海老天そば（温）、せいろ大盛り、付け鴨せいろ大盛り、冷しとろろそば大盛りです。力強い蕎麦は、ほのかな甘みがあり噛んだときの食感が非常に良い蕎麦でした。付け汁も鰹節がきいて香りが良く、蕎麦との相性も良かったです。
行列ができるお店なので、来店時間に注意が必要ですね。
岩手県盛岡市緑が丘3-2-32　℡019-663-7239
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今回お邪魔したお店は、盛岡市本町通りにある橋本屋本店です。（写真は、おかみさんの関　瓔子【ヨウコ】様です。）
藩政時代の創業で、２００年以上も代々ダシを受け継いでいる老舗のそば処です。歴史を感じる佇まいです。
注文した品は、ミニ丼セット（天丼・カツ丼・親子丼・玉子丼のいずれかと温or冷そば、サラダ、小鉢）とワンタン麺です。老舗のそば処だけあって、山菜そばはもちろん美味しく、そばのダシのきいた和風スープのワンタン麺も格別でした。
岩手県盛岡市本町通1-16-6　℡019-622-2223
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今回お邪魔したのは、高松にある『うえ村』です。（写真は、代表取締役の植村昇様です。）
おまかせ弁当から会席料理など、旬のものを使った彩り豊かな料理が味わえるお店です。
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４月１９日（土）に打合せを兼ねた昼食を街頭演説の後に取りました。今回お邪魔したのは、「名物にうまいものあり」とわんこそばで評判の初駒です。（写真は、専務の明戸良子様です。）
初駒本店
岩手県盛岡市八幡町10-21
019-651-7184
時間　11：00～19：30
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選挙区での街宣活動の合間に、秘書と一緒に打ち合わせを兼ねた昼食を取ります。岩手１区（盛岡市、矢巾町、紫波町）には、おいしいお店が多く、どこに行くかでいつも悩んでいます。そんなお店を一人でも多くの方に知ってもらうため、岩手の「食べどころ」を、紹介していこうと思います。
「盛岡三大麺」といえば、冷麺、じゃじゃ麺、わんこそばですが、１回目は、わんこそばの名店東家です。
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